群馬県 上州銘柄豚肉  「はつらつ豚」

「G 1 ポーク」
「上 州 米 豚」

☆ はつらつ豚生産銘柄豚

   
銘柄名称 はつらつ豚G1ポーク上州米豚
  【はつらつ豚】      【G1ポーク】      【上州米豚】
(上州銘柄豚)
生産県名 群馬県
品種・ 交配様式 LWD(雌系ランドレース種×ヨークシャー種・雄系デュロック種)
銘柄規約 研究会規約、品質認定基準、取引条件が設定されている。
規約設定年月日 H10年 4月 1日
規約改定年月日  
出荷体重 枝肉重量65.0Kg〜82.0Kg(生体重、約100Kg〜124Kg)
飼料基準 米含有専用飼料(出荷前2ヶ月間給与)
飼料添加物 海藻粉末、甘藷、大蒜、ビタミンE
と畜場・加工所 群馬県食肉卸売市場
年間出荷頭数 10,000頭
販売先 はつらつ豚:Aコープ(新田店・ブレイス・笠懸店他)
      スーパーまるおか、肉のてんじん、つるや精肉店
  上州米豚:大和食品工業
     竹紫亭(高島屋高崎店、高島屋新宿店、高島屋港南台店 )
銘柄の特徴 予防的抗生物質を排除した飼料を育成段階から給与し、不飽和脂肪酸のバランスを
考えた健康に良い豚肉を生産するために海藻粉末、甘藷、大蒜
ビタミンEを強化した専用飼料を与えています
  種豚段階から肉質にこだわる選畜をおこない、肉質にこだわる飼育を行った結果
口解けの良い脂肪、やわらかい肉質、甘味を感じる食味を得ている豚肉です
   
     
はつらつ豚研究会 銘柄豚紹介【はつらつ豚】【G1ポーク】【上州米豚】はつらつ豚肉生産。
     販売先 はつらつ豚:Aコープ(新田店・ブレイス・笠懸店他)スーパーまるおか、肉のてんじん、つるや精肉店。
     上州米豚:大和食品工業竹紫亭(高島屋高崎店、高島屋新宿店、高島屋港南台店 )
     にて手に入れる食べることが出来ます。 群馬県太田市

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